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茗荷とピーマンの無限塩レモン和え
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茗荷とピーマンの無限塩レモン和え-レシピのメイン写真

茗荷とピーマンの無限塩レモン和え

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

無限ピーマン塩レモンスタイル！ご飯にはもちろん口直しなどにも♪この夏おすすめ！
このレシピの生い立ち
旬のものと旬の味付けで♪

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茗荷とピーマンの無限塩レモン和え

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材料

1〜2人分
  • ピーマン千切り 2個
  • みょうが千切り 1個
  • 塩レモンドレッシング 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを5mmほどにカットし、レンジ600wでラップをして1分30秒ほど加熱し、しんなりさせ、荒熱を取る

  2. 2

    ボールに斜めに刻んだミョウガを加え、塩レモンドレッシング、胡麻油を加えてよく混ぜて完成！

    • 茗荷とピーマンの無限塩レモン和え作り方2写真
  3. 3

    無限に食べれます！

    • 茗荷とピーマンの無限塩レモン和え作り方3写真
  4. 4

    これにハマってます！便利すぎ！

    • 茗荷とピーマンの無限塩レモン和え作り方4写真

コツ・ポイント

醤油味がこの手は多いので塩レモンドレッシングのコクと旬のミョウガを合わせてスッキリに出来てます！

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/07/21 10:33に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
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みょうが ピーマン

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