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牛すじカレー
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牛すじカレー-レシピのメイン写真

牛すじカレー

YOSHIMENCO
YOSHIMENCO @cook_40098819

市販のカレールゥを使って牛すじカレーです。
カロリー気にせずペロッといけます。

このレシピの生い立ち
牛すじレシピを何品か作っています。

市販のカレールゥを使って牛すじカレーです。
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材料

お好きな人数分で
  • 下処理済みの牛すじ(レシピID : 19884705) 一人当たり100gくらい
  • 市販のカレールゥ お好きな分量
  • 野菜類(今回使用分)
  • 人参(一口大の乱切り) 一人当たり1/2本
  • ズッキーニ(1cmスライス) 一人当たり1/3本
  • じゃがいも(大きめの乱切り) 一人当たり1/3個
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作り方

  1. 1

    牛すじの下処理はこちらのレシピをご覧ください。
    レシピID : 19884705

    • 牛すじカレー作り方1写真
  2. 2

    市販カレールゥのパッケージ記載通りに作ります。
    お肉、野菜類を今回の具材に変更しただけです。

  3. 3

    お水の代わりに、牛すじを茹でこぼしたお湯をざるで濾したものを使用しました。
    パッケージ記載通りにお水でももちろん大丈夫

    • 牛すじカレー作り方3写真
  4. 4

    パッケージ記載の手順通りで完成ですー。

    • 牛すじカレー作り方4写真
  5. 5

    ご飯にはパセリ、そしてミニトマトを載せました。

    • 牛すじカレー作り方5写真
  6. 6

    youtube動画
    https://www.youtube.com/watch?v=pDZk3HIRMFw
    ご覧ください

コツ・ポイント

カレールゥのパッケージに記載されているお肉を「牛すじ」に変更するだけで、カロリーを控えられます。
コラーゲンの美容効果と筋力アップ効果をたくさん吸収です。
で、めっちゃ安いw

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YOSHIMENCO
YOSHIMENCO @cook_40098819
2020/07/20 03:58に公開
YOSHIMENCO(ヨシメンコ)です!
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このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも ズッキーニ すじ肉

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