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スパムエッグー!-レシピのメイン写真

スパムエッグー!

チェリム
チェリム @cook_40036361

残ったスパム缶も、ゴーヤーチャンプルーだけじゃない!家族も飽きない?朝にもお弁当にも使える彩りおかずになりましたー♪

このレシピの生い立ち
ホテルの朝ごはんのブッフェにあったスパムたまご!何気なく毎日ついばんでたら癖になっちゃって。また行くぞー。

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材料

4人分
  • スパム 1/2缶
  • 卵 4個
  • 油 大さじ1
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    スパムは1cm角の拍子木切りにする。

  2. 2

    卵はボウルに割りほぐしておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、油を入れて
    スパムを炒め、焼き色がついてきたらたまごを入れる。

  4. 4

    スクランブルを作る要領で軽くかき回し、鰹節を入れ全体に絡める。

  5. 5

    盛り付けて、お好みで小ネギをふって完成ー!

コツ・ポイント

スパムが割と塩からいので、塩はなしで。
卵に牛乳などを加えてフワフワ卵にしても。

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チェリム
チェリム @cook_40036361
2020/07/23 12:39に公開
料理って凄いですよねー。1が3にも10にもなって。最近、お菓子作りだけでなく皆さんの素晴らしいレシピにハマり、あぁすごい!と日々感動しております。息子が独り立ちをして寂しくなり心の隙間を埋めるのともう2人?のためにおいしい料理を作ります!工程が一つの無になる自分=ストレス解消になっております。
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このレシピのキーワード

スパム かつお節 卵

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