さっぱり香味のせ唐揚げ
さっぱり唐揚げ
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大昔にTVでやっていたレシピをじぶんなりに考えたレシピ
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■に鶏肉を10分もみこむ
小麦粉片栗粉をよくまぜ鶏肉にまぶし火が通るまで中火で揚げる
揚げおわったら油切りをする。
玉ねぎは薄切りか白髪ネギとみょうかとしょうが、大葉を千切りにし水にさらし、よく水気を切る。
唐揚げを皿にもり、水気を切ったネギ、しょうが、大葉をのせる。
ミニトマトを半切りにしまわりに飾る
食べる直前に☆をかけて出来上がり。
食べる直前にめんつゆかけてください。
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