ニラと人参のチヂミ 離乳食後期
まぴまぴママ @cook_40364885
βカロテン、ビタミン、食物繊維が豊富で栄養たっぷり！夏バテ予防に
このレシピの生い立ち
ごはんを嫌がる時期があり、なんとか食べさせたいなと思い考えました。自分で、てづかみで食べれるのが良いみたいで喜んで食べてます！
ニラと人参のチヂミ 離乳食後期
βカロテン、ビタミン、食物繊維が豊富で栄養たっぷり！夏バテ予防に
このレシピの生い立ち
ごはんを嫌がる時期があり、なんとか食べさせたいなと思い考えました。自分で、てづかみで食べれるのが良いみたいで喜んで食べてます！
作り方
- 1
ニラは0.5〜1cm幅でカット
人参はみじん切り
ラップをふんわりして、電子レンジ600wで2分半 -
- 2
１に卵、軟飯、塩、片栗粉を混ぜ、お好みのとろみになるまで片栗粉で調整します。
- 3
油を薄くひいたフライパンで２を焼きます。ぷくぷくと気泡が出てきたら裏返します。
-
- 4
きつね色に焼きあがれば完成です。
コツ・ポイント
片栗粉を少なめにして、しゃばしゃばにして焼きあげればかりっと！片栗粉を多めにするともっちり！焼き上がります。
もっちりさせすぎると赤ちゃんには歯切れが悪くなるので注意してください。
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