お弁当にも☆エリンギとベーコンのレンチン
ひでこ３ @cook_40121423
ベーコンとエリンギのうまみがギュッと！
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったので、あるもので、お弁当のおかずになるものを作りました。
お弁当にも☆エリンギとベーコンのレンチン
ベーコンとエリンギのうまみがギュッと！
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったので、あるもので、お弁当のおかずになるものを作りました。
作り方
- 1
エリンギを短冊切りにする。
- 2
ベーコンを1㎝幅に切る。
- 3
耐熱容器に、エリンギとベーコンを入れ、塩こしょうをふる。
- 4
500Wで3分チンする。
- 5
いったん取り出して、混ぜてからさらに２分。
- 6
最後にパセリをかける。
コツ・ポイント
レンジで簡単にできます。お弁当の作り置きや冷凍に。おかずの、あと一品！というときにも。
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