ベビー帆立の蒸し焼き☆簡単ヘルシー!

kouayaa @Kouaya
具材を重ねレンジとトースターで時短調理!噛み応えある帆立に具材の旨みが染みて栄養価も高い1品!ダイエットにおつまみに♪
このレシピの生い立ち
ベビー帆立は基本生食ですが、臭みが気になる家族がいるので我が家では加熱調理しています。これまでは同じ材料で1人分ずつホイル焼きにしていましたが、手間と時間を省きたいと考えつきました。仕上がりもホイル焼きとさほど変わらずいい感じに!
ベビー帆立の蒸し焼き☆簡単ヘルシー!
具材を重ねレンジとトースターで時短調理!噛み応えある帆立に具材の旨みが染みて栄養価も高い1品!ダイエットにおつまみに♪
このレシピの生い立ち
ベビー帆立は基本生食ですが、臭みが気になる家族がいるので我が家では加熱調理しています。これまでは同じ材料で1人分ずつホイル焼きにしていましたが、手間と時間を省きたいと考えつきました。仕上がりもホイル焼きとさほど変わらずいい感じに!
コツ・ポイント
★香ばしさを出すためにトースターで仕上げてますが、面倒ならバターを乗せ、加熱時間を増やせばレンジ調理だけでもOKです
★盛付け終了後は冷蔵庫に入れ、すぐ調理できる状態にスタンバイしておけば食事作りも楽になります
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