♪鶏肉のレモングリル トマトソース♪
Keiboubou @keibou
鶏肉をレモンとオイルでマリネしてグリルで焼き、簡単トマトソースを添えます。さわやかな一品。
このレシピの生い立ち
暑い日にも鶏肉を美味しく、さっぱりしているけどコクもある感じで食べたくて作りました。洋風だけどごはんにも合って家族も大満足でした♪
♪鶏肉のレモングリル トマトソース♪
鶏肉をレモンとオイルでマリネしてグリルで焼き、簡単トマトソースを添えます。さわやかな一品。
このレシピの生い立ち
暑い日にも鶏肉を美味しく、さっぱりしているけどコクもある感じで食べたくて作りました。洋風だけどごはんにも合って家族も大満足でした♪
作り方
- 1
鶏肉をそれぞれ2等分し、☆をもみ込んでおく。
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- 2
耐熱容器に★を合わせふんわりラップをして電子レンジ(600W)に3~4分かける。
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- 3
(1)をグリルまたはフライパンで8~10分焼く。皿に盛り付け(2)のトマトソースを添える。
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- 4
2020.11.16「生トマトソース」のレシピ検索でベスト10に入りました。ありがとうございます。
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- 5
2020.12.4 「話題のレシピ」になりました。ありがとうございます(｡•ᴗ•｡)人！
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- 6
2021.6.13 「プレミアム献立」に掲載されました。
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コツ・ポイント
トマトソースは加熱すると熱くなるので気をつけて下さい。
鶏肉は魚焼きグリルで直火で焼くと香ばしく、脂（あぶら）も落ちてさっぱりするのでオススメです。
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＊チキングリル ラタトゥイユ添え＊ ＊チキングリル ラタトゥイユ添え＊
レモンマリネした鶏肉をグリルして、ラタトゥイユを添えます。夏にオススメのひと品♪ちょっとピリ辛にしています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20989338
