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レンチン超速うどん‼
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レンチン超速うどん‼-レシピのメイン写真

レンチン超速うどん‼

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☆ゆでいらず☆簡単レシピ
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冷凍庫いぱいで冷凍うどん入らねェー 疲れたー
 暑ィー お湯沸かしたくねェー で誕生‼

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材料

1人分
  • うどん玉 1玉
  • 卵 1個
  • きゅうり 適当
  • 揚げ玉 適当
  • きざみねぎ 適当
  • きざみ海苔 適当
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    レンジ対応の器に卵を入れて、卵がかぶる量の水(分量外)をいれる。軽くラップをして600Wのレンジで40秒、水を捨てる。

    • レンチン超速うどん‼作り方1写真
  2. 2

    レンジ対応の器にうどんを入れて水でほぐし、蓋かラップをして2分(600W)チンする。水でさらして冷やす。(写真は2玉分)

    • レンチン超速うどん‼作り方2写真
  3. 3

    うどん、めんつゆ、水、具材を入れて完成。

    • レンチン超速うどん‼作り方3写真

コツ・ポイント

うどん2玉の場合はレンジで3分にしています。おんせん卵は、破裂防止のために必ず黄身を串やお箸などで穴をあけること!うちはネギを刻んで冷凍してあるのでチョー楽。ホントはワカメ切らしていて海苔を入れています。

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2020/07/23 08:35に公開
簡単でおいしいを研究中。
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うどん キュウリ 卵 ゆでうどん

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