マーガリンdeチョコチップクッキー
つきのおやつ @cook_40227894
バターでなく、マーガリンを使ったチョコチップクッキーです。今回はキャラメルチョコチップを使用してます。
このレシピの生い立ち
お友達にお菓子の作り方を伝えたかったので。レシピを載せました。
マーガリンdeチョコチップクッキー
バターでなく、マーガリンを使ったチョコチップクッキーです。今回はキャラメルチョコチップを使用してます。
このレシピの生い立ち
お友達にお菓子の作り方を伝えたかったので。レシピを載せました。
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーとシナモンを合わせておきます。(ビニール袋に入れて混ぜるとラクチンです。)
- 2
マーガリンをボールに入れて、泡立て器でクリーム状にします。
- 3
2.に砂糖を入れて、更に混ぜます。(ゴムベラで混ぜると混ぜやすいです。素焚糖を使用の為、ブラウン系です)
- 4
卵はよくとき、3.に2〜3回に分けて、加えながら混ぜます。
- 5
4.に1.の粉の半分を入れゴムベラで切るように混ぜ、全体的混ざったら、残りも同様に混ぜます。
- 6
牛乳を入れて、練りすぎないように混ぜて、チョコチップを入れたら軽く混ぜ合わせます。
- 7
オーブンを180度に余熱し、オーブン皿にクッキングシートをひき、スプーンで分けて並べます。
- 8
余熱をしたオーブンの中段に7.を入れて、18分ほど焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
バターでなく、マーガリンのキャラメルチョコチップクッキーを食べたかったから。
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