キャベツと人参の簡単スープ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

優しい味のスープ。
ブイヨンで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
12の野菜ブイヨン、を頂いたので、作ってみました。

キャベツと人参の簡単スープ

優しい味のスープ。
ブイヨンで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
12の野菜ブイヨン、を頂いたので、作ってみました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 120g
  2. 人参 20g
  3. インゲン豆 適量
  4. 600cc
  5. 12の野菜ブイヨン 1個
  6. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    人参を小さく切っておきます。

  2. 2

    これで作ります。

  3. 3

    キャベツも小さく切っておきます

  4. 4

    インゲン豆は端っこを切って、適当な大きさにきっておきます。

  5. 5

    お鍋に水、1,3,を入れて煮ます。少し時間をおいて、4を入れます。

  6. 6

    人参が柔らかくなれば、塩、こしょう、2を入れて、仕上げます。

  7. 7

    カップに注いで、頂きます。

コツ・ポイント

ブイヨンと野菜のうま味でとっても美味しく出来ました。

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