濃厚～とろける♡梨のパンナコッタ

濃厚～とろける♡梨のパンナコッタ-レシピのメイン写真

濃厚～とろける♡梨のパンナコッタ

ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

福岡県北九州市

お店の味をお家で再現！糖度の低い梨でも美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
濃厚なパンナコッタに、甘～い梨のコンポートが美味しすぎる♡
糖度の低い梨でも美味しくなります◎

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濃厚なパンナコッタに、甘～い梨のコンポートが美味しすぎる♡
糖度の低い梨でも美味しくなります◎

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ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

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濃厚なパンナコッタに、甘～い梨のコンポートが美味しすぎる♡
糖度の低い梨でも美味しくなります◎

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糖度の低い梨でも美味しくなります◎

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材料

3人分

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
［コンポート］
☆梨 1個
☆砂糖 30g
☆白ワイン大さじ2
☆レモン果汁大さじ1
［パンナコッタ］
★生クリーム 200㏄
★牛乳 150㏄
★砂糖大さじ2
□粉ゼラチン 5g
□水大さじ2

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作り方

1

梨は芯を除き2㎝角に切っておく。
2
□は合わせて混ぜておく。
3
小鍋に★、2を入れて混ぜながら溶かす。
4
粗熱を取って、容器に入れ冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
5
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
6
深さのある耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして500wのレンジで6分加熱する。
7
一度取り出し軽く混ぜ、更に500wのレンジで6分加熱する。
8
粗熱が取れたら4の上にのせる。
9
きれいな2層のパンナコッタの完成♡

コツ・ポイント

［工程2］混ぜながら、しっかり溶かしてください。しっかり溶かさないと出来上がりの口当たりが悪くなります。

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ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

2022/09/26 02:13に公開

福岡県北九州市

＼150万人以上が愛用／え、みじん切りだけ⁉️それもったいない！公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳

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このレシピのキーワード

パンナコッタ生クリームゼラチン牛乳梨

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