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ひじきとミニトマトとアボカドのサラダ
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ひじきとミニトマトとアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

ひじきとミニトマトとアボカドのサラダ

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

アボカドとひじきとミニトマトの和えもの。箸休め、おつまみ、サラダに!
#ひじき#サラダ#カラフル夏野菜
このレシピの生い立ち
ひじきを使った和じゃないメニューを作りたくて。

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ひじきとミニトマトとアボカドのサラダ

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材料

  • アボカド(可食部) 小1個(約90g)
  • ひじき(ドライパック) 50g
  • チューブにんにく 約2〜3cm(3g)
  • オリーブオイル 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ミニトマト 6〜8個
  • ☆マヨネーズ お好みで
  • ☆生野菜サラダ お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに、オリーブオイル、レモン果汁、チューブにんにく、鶏ガラスープの本を入れる。

    • ひじきとミニトマトとアボカドのサラダ作り方1写真
  2. 2

    泡立て器などで、混ぜ合わせる。
    ※鶏ガラスープの素が完全に溶けてなくて◎

    • ひじきとミニトマトとアボカドのサラダ作り方2写真
  3. 3

    1〜1.5cm角に切ったアボカドとひじきを加えて和える。

    • ひじきとミニトマトとアボカドのサラダ作り方3写真
  4. 4

    1/4か半分に切ったミニトマトを加え、サッと和える。

    • ひじきとミニトマトとアボカドのサラダ作り方4写真
  5. 5

    器に盛りいただきます。

    • ひじきとミニトマトとアボカドのサラダ作り方5写真
  6. 6

    生野菜サラダと合わせたり、マヨネーズをかけても◎

    • ひじきとミニトマトとアボカドのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

・ミニトマトを加えたら混ぜすぎない。

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アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
2022/09/30 12:53に公開
おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母49歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき アボカド ミニトマト 生野菜

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