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ヘルシー♡簡単すぎる♡白菜と舞茸の蒸し煮
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ヘルシー♡簡単すぎる♡白菜と舞茸の蒸し煮-レシピのメイン写真

ヘルシー♡簡単すぎる♡白菜と舞茸の蒸し煮

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

白菜の水分だけで蒸し煮♡フタをして放ったらかしのレシピ♡あと一品ほしい時のサッパリメニュー♡舞茸と白菜は相性バッチリ♡
このレシピの生い立ち
白菜を美味しく無駄なく食べたいので〜ひとくふう♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

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白菜を美味しく無駄なく食べたいので〜ひとくふう♡

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材料

  • 白菜 1/2個
  • 舞茸 1パック
  • ツナ缶(ノンオイルでもオイル漬けでもOK) 1缶(70g)
  • 白だし 大さじ3〜4
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ざく切りした白菜の下の方(固いところ)とほぐした舞茸をフライパンに入れ蓋をしてすこし強火でフタをし、蒸し煮する。

    • ヘルシー♡簡単すぎる♡白菜と舞茸の蒸し煮作り方1写真
  2. 2

    白菜の量が減りシンナリしたら、柔らかい上の部分とツナ缶を全量と白だしをふり入れフタをしさらにシンナリしたら出来上がり♡

    • ヘルシー♡簡単すぎる♡白菜と舞茸の蒸し煮作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けますが〜おつゆが美味ですよ♡

    • ヘルシー♡簡単すぎる♡白菜と舞茸の蒸し煮作り方3写真

コツ・ポイント

深さのあるフライパンでフタをピッチリします。なければお鍋でもOK♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2022/10/01 02:00に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

ツナ 白菜 まいたけ

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