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簡単ふっくら♡鮭のバター焼き(ムニエル)
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簡単ふっくら♡鮭のバター焼き(ムニエル)-レシピのメイン写真

簡単ふっくら♡鮭のバター焼き(ムニエル)

うさぎのおかし
うさぎのおかし @cook_40365383

バターの塩気が鮭に合う♡夕飯のメインなどにいかがですか?

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美味しい鮭のバター焼きが食べたくて♪

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うさぎのおかし
うさぎのおかし @cook_40365383

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材料

3人分
  • 鮭 3切れ
  • 小麦粉 大さじ3
  • 塩 少々
  • バター 15グラム
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作り方

  1. 1

    鮭は両面に塩をふる

  2. 2

    小麦粉を広げて鮭を入れ全体にまぶす

  3. 3

    小さめのフライパンにバターを入れて中火で溶かし、鮭の皮の面を下にして焼く

  4. 4

    約2分焼いて焼き目がついたら裏返す

  5. 5

    蓋をして弱火にし2分〜3分ほど焼いて完成!

コツ・ポイント

焼きすぎるとパサついてしまうので気をつけて焼いてください!

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うさぎのおかし
うさぎのおかし @cook_40365383
2022/12/30 10:02に公開
うさぎのおかしのキッチンへようこそ(*^^*)ぼちぼち投稿できたらと思っています。リアクションやつくれぽ、ありがとうございます♬仲良くしていただけると嬉しいです♡
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