子ども向けちゃーめん
むーむー☆育休済パパ @cook_40348875
チャーハン風の味付けをした焼きうどんです
このレシピの生い立ち
チャーハンにしようと思ったら、ご飯がなくて…仕方なく。
チャーハンは大好きなのですが、好みではなかったらしく、あまり食べませんでした。しょんぼり(´・ω・`)
子ども向けちゃーめん
チャーハン風の味付けをした焼きうどんです
このレシピの生い立ち
チャーハンにしようと思ったら、ご飯がなくて…仕方なく。
チャーハンは大好きなのですが、好みではなかったらしく、あまり食べませんでした。しょんぼり(´・ω・`)
作り方
- 1
しめじ、ながねぎはみじん切り、チャーシューは細切り
-
- 2
たまごを溶いておく
- 3
うどんを表記通りに温める
- 4
フライパンでごま油を温め、①を炒める
-
- 5
たまごを流しいれフチが固まる程度に火が通ったら、たまごを切るように崩す
-
- 6
うどんをいれ、鶏ガラスープ、塩コショウ、オイスターソースをいれ、炒める
-
- 7
香り付けにしょうゆをさっとかけて炒める
-
- 8
盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
ごはんかうどんかの違いだけで作り方はまるっとチャーハンと同じです
むーむーと申します。3歳♂️と1歳♂️のパパです。育休明けても朝ごはんは私が作っているので、トーストや幼児向けのごはんレシピを備忘録がてら投稿したいと思います。家事育児仕事の隙間にやっていますので、つくれぽの感謝メッセージの対応が遅くなる場合がありますので、その旨ご承知ください。
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