子ども向けジャージャーうどん
むーむー☆育休済パパ @cook_40348875
子ども大好き！甘くてコクのある肉みそうどんのバリエーションレシピです！
このレシピの生い立ち
冷凍ひき肉があったので肉みそ作れるかな？と。
育休だから朝からやれるけど、お昼向きかな。
うちのニ歳児、最初はモリモリ食べてたけど、ちょっと機嫌損ねたら残してどっか行ったわ！
今は変な歌、歌いながら走り回ってる。
そんなときは諦めよう！
子ども向けジャージャーうどん
子ども大好き！甘くてコクのある肉みそうどんのバリエーションレシピです！
このレシピの生い立ち
冷凍ひき肉があったので肉みそ作れるかな？と。
育休だから朝からやれるけど、お昼向きかな。
うちのニ歳児、最初はモリモリ食べてたけど、ちょっと機嫌損ねたら残してどっか行ったわ！
今は変な歌、歌いながら走り回ってる。
そんなときは諦めよう！
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉を電子レンジで30秒チンします(冷凍なら1分)
-
- 2
みじん切りしたたまねぎ、椎茸、水、鶏ガラスープを加え、軽く混ぜて電子レンジで1分チン。ラップはなくて大丈夫
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- 3
軽く混ぜる
-
- 4
オイスターソース、砂糖、みそ、にんにく、しょうがを入れ、軽く混ぜて電子レンジで40秒チンする
-
- 5
片栗粉を入れて混ぜ、電子レンジで30秒チンする
-
- 6
冷凍うどんを表記通りに温める
- 7
うどんに肉みそを乗せて完成！
-
コツ・ポイント
味が濃いので、材料の分量だと2食分の肉みそができます。1食分だと分量が難しい……
ひき肉をレンチンするのでしっかり加熱してください
きゅうりを千切りして添えるとより本格的になりますね
つくれぽ
むーむーと申します。3歳♂️と1歳♂️のパパです。育休明けても朝ごはんは私が作っているので、トーストや幼児向けのごはんレシピを備忘録がてら投稿したいと思います。家事育児仕事の隙間にやっていますので、つくれぽの感謝メッセージの対応が遅くなる場合がありますので、その旨ご承知ください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20859333
