ハロウィンクッキー
みくみくキッチン @cook_40230141
アイシングしたハロウィンクッキーを作りたく、ハロウィンっぽくブラックココアを使用しました♪
このレシピの生い立ち
プレゼントに(*^^*)HAPPY HALLOWEEN
ハロウィンクッキー
アイシングしたハロウィンクッキーを作りたく、ハロウィンっぽくブラックココアを使用しました♪
このレシピの生い立ち
プレゼントに(*^^*)HAPPY HALLOWEEN
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターを常温に戻しておいたものを白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ、塩、卵を加えさらにまぜていく。
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- 2
★の材料を1に加え、さっくり混ぜていく。
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- 3
2の生地をひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫に一旦寝かしていく。（30分〜１時間ほど）3つほどできました！
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- 4
3の生地をラップとラップで挟みこみ、めん棒をかけて3mm程度の厚さに伸ばしていく。めん棒に強力粉をまぶして伸ばすのもOK
- 5
お好みの型で抜いていく。途中柔らかくなってきたらその都度、冷蔵庫で冷やしてから作業を開始していく。
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- 6
180度で余熱しておき、13〜15分程度焼いていく。裏側が焼き目がついていればOK( 'ω')b
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- 7
ボウルにパータグラッセを一袋いれ湯煎をし溶かしていき、冷めたクッキーにつけていく。
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- 8
チョコペンを湯煎しておき、アイシングしていき、チョコレートが固まったら完成(´ `*)
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コツ・ポイント
バターは常温にしておく★の材料を合わせておき、ザルでふるっておく。混ぜすぎるとサクサク感が半減します！
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