米粉と甘酒のワンボウル卵蒸しパン

marshichi
marshichi @cook_40293969

ワンボウル(耐熱容器)でできる簡単レシピです!
お砂糖はお好みで入れてください!

このレシピの生い立ち
適当に作ったら出来ました。

米粉と甘酒のワンボウル卵蒸しパン

ワンボウル(耐熱容器)でできる簡単レシピです!
お砂糖はお好みで入れてください!

このレシピの生い立ち
適当に作ったら出来ました。

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材料

  1. 1個
  2. 濃縮甘酒 20g
  3. てんさい糖(お好みで) 10g
  4. 豆乳や水や牛乳などの水分 25g
  5. 米油 5〜10g
  6. 米粉 40g
  7. ベーキングパウダー 3g

作り方

  1. 1

    卵を割り上から順に材料を入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    トントンとした後に500wのレンジで3分 完成

コツ・ポイント

甘酒だけでも出来ますとても甘さ控えめです!
濃縮の砂糖なしの甘酒使用しました。

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