簡単～っ豆腐シフォンケーキ
くるくるミッキーさん @cook_40098967
油も水も要らない！信じれないけどふんわりケーキ出来上がり～っ(*´∇｀)豆腐はどこに行ったのかぁ
このレシピの生い立ち
食いしん坊だからヘルシーに沢山食べたいなぁと思って(*´∇｀)
簡単～っ豆腐シフォンケーキ
油も水も要らない！信じれないけどふんわりケーキ出来上がり～っ(*´∇｀)豆腐はどこに行ったのかぁ
このレシピの生い立ち
食いしん坊だからヘルシーに沢山食べたいなぁと思って(*´∇｀)
作り方
- 1
卵白4個分と砂糖半分でメレンゲをたてます。
- 2
卵黄4個分と砂糖大2と豆腐(水切りしなくて良いよ)を混ぜます。
しっかり混ざったら
薄力粉(ふるっておく)80gを混ぜる - 3
卵黄のボールに卵白を
3.4回に分けて切るように混ぜる。 - 4
180℃で温めておいたオーブンにシフォン型に入れて35分焼きます
コツ・ポイント
メレンゲはしっかり立てておく
お料理へたっぴなんだけどレシピ本みたりCOOKPADみたりするの大好き(о´∀`о)いろんなレシピをみながら作って家族や友達と食べて楽しいひとときを過ごせるハッピーだよねっへたっぴはへたっぴなりに料理を楽しもうライフを過ごしてます( ☆∀☆)真似して高校大学の娘息子も料理作りにチャレンジしたりして良い感じ～(σ≧▽≦)σ
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