じゃこと塩もみキャベツマリネ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

ビニール袋で塩もみして、調味料も入れて簡単に作りますが。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいれたら、水分が出ることがあるのでトレーをしいて入れます。

じゃこと塩もみキャベツマリネ

ビニール袋で塩もみして、調味料も入れて簡単に作りますが。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいれたら、水分が出ることがあるのでトレーをしいて入れます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. キャベツ 1/4こ
  2. 大さじ1
  3. ジャコ 大さじ3
  4. 大さじ1
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをあらくきざみビニール袋に入れて塩を振り空気を抜いて圧力をかけます。

  2. 2

    縛らぬおいても見直して、ジャコもひり入れ、酢とごま油を入れて

  3. 3

    モミモミ、空気抜き取り、口を絞り止めて20分以上2日くらいおきます。

  4. 4

    器に盛り付けます。

  5. 5

    千切りでも、ドレッシング、レモン汁、リンゴ酢マヨネーズなど、味付けもアレンジできます。

  6. 6

    おにぎらずの具材にも。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
xyzクック
xyzクック @xyzco9
に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
もっと読む

似たレシピ