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ふわっ!ピスタチオ味オートミール蒸しパン
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ふわっ!ピスタチオ味オートミール蒸しパン-レシピのメイン写真

ふわっ!ピスタチオ味オートミール蒸しパン

シオン(^O^☆♪
シオン(^O^☆♪ @cook_40099186

簡単なのに健康的で美味しい朝食を作りたくて、オートミールを使った蒸しパンを考えました(*´▽`*) 翌日もふわふわ♪
このレシピの生い立ち
オートミールでふわふわな蒸しパンができないか、たくさんのレシピを参考にさせていただき、最終的に好みの蒸しパンが完成しました〜(*´▽`*)

簡単なのに健康的で美味しい朝食を作りたくて、オートミールを使った蒸しパンを考えました(*´▽`*) 翌日もふわふわ♪
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オートミールでふわふわな蒸しパンができないか、たくさんのレシピを参考にさせていただき、最終的に好みの蒸しパンが完成しました〜(*´▽`*)

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ふわっ!ピスタチオ味オートミール蒸しパン

シオン(^O^☆♪
シオン(^O^☆♪ @cook_40099186

簡単なのに健康的で美味しい朝食を作りたくて、オートミールを使った蒸しパンを考えました(*´▽`*) 翌日もふわふわ♪
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材料

内容量が500ml以上の容器1つ分
  • 卵白 1個
  • オートミール 60g
  • 砂糖 20g
  • 豆乳(ピスタチオ味) 140g
  • 卵黄 1個
  • ベーキングパウダー 6g
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作り方

  1. 1

    卵白をミキサーで角が立つまで泡立てる

    • ふわっ!ピスタチオ味オートミール蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    オートミール・砂糖 ・豆乳(ピスタチオ味)をボールに入れ 、ミキサーで粘りが出るくらいまで混ぜる

    • ふわっ!ピスタチオ味オートミール蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    ②に卵黄を加え、さらにミキサーでしっかり混ぜる

  4. 4

    ③に①を加え、ゴムべらで切るようにそっと混ぜる

    • ふわっ!ピスタチオ味オートミール蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    BPを最後に加え混ぜる

  6. 6

    レンジ対応の容器にラップをかけ、その中に⑤を入れ、トントンと軽く上から落として生地を落ち着かせる

    • ふわっ!ピスタチオ味オートミール蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    フタをしないで、600Wレンジで6〜7分加熱 ※使用するレンジによって時間を調整してください

  8. 8

    レンジの中に入れたまま5〜10分、粗熱を取る(乾燥を防ぐ)

    • ふわっ!ピスタチオ味オートミール蒸しパン作り方8写真

コツ・ポイント

卵白を泡立てることと、BPを最後に入れることで、ふわふわな蒸しパン完成(*^^)v
ある料理研究家の説明を聞いて、レシピを少し調整しました♪
レシピ通りに作るだけの、コツ要らずの簡単クッキング(*´▽`*)

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シオン(^O^☆♪
シオン(^O^☆♪ @cook_40099186
2022/10/01 13:15に公開
お料理大好き人間。お料理をして、家族やお友達みんなに喜んでもらえるのが、私のストレス解消法!だから、キッチン&ダイニングは、私の特製レストラン!
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このレシピのキーワード

豆乳 オートミール 卵白 ピスタチオ 卵黄

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