玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
切ったらフライパンに入れる。

先ほどのフライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れて火にかける。
野菜がしんなりするまでしっかり炒める。

豚ひき肉を入れてお肉の色が変わるまで炒める。

小麦粉を入れて炒める。

●を入れてとろみがつくまで煮込む。

塩、コショウで味を整えて完成。