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簡単!一品!人参サラダ
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簡単!一品!人参サラダ-レシピのメイン写真

簡単!一品!人参サラダ

魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~
魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~ @jauonuma_oisii
新潟県魚沼地域 (魚沼市・小千谷市・十日町市・津南町・長岡市川口)JA魚沼管内

調味料つだけで簡単にできるサラダです♪十日町産の雪下人参を使った美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
柑橘類はお好きなものでアレンジOKです!

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簡単!一品!人参サラダ

魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~
魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~ @jauonuma_oisii
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調味料つだけで簡単にできるサラダです♪十日町産の雪下人参を使った美味しい一品です。
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材料

4人分
  • 人参 200g
  • 柑橘類(グレープフルーツや文旦など) 適量
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参は食べやすい長さで千切りにし、塩を振って塩もみをしておく。

  2. 2

    柑橘類の身を細かく刻む

  3. 3

    人参は水を切り、オリーブオイルと柑橘類を入れて混ぜ合わせ、完成!

コツ・ポイント

雪下人参を使うと甘味UP!

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魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~
魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~ @jauonuma_oisii
2022/09/30 05:04に公開
新潟県魚沼地域 (魚沼市・小千谷市・十日町市・津南町・長岡市川口)JA魚沼管内
魚沼のうまいはココにある!JA魚沼が運営する公式COOKPAD!JA魚沼管内(魚沼市、小千谷市、十日町市、津南町、長岡市川口)のうんめぇレシピを大公開!魚沼地域の地場野菜を使ったレシピ、山菜レシピ、伝統料理、米粉レシピを紹介中✨フォロー待ってます💛地元や国産の野菜はみんなを元気にするパワーフード💪JAは地産地消&国消国産を推進しています😊※合併前のJA十日町のアカウントを引き継いで2024.2~JA魚沼が運営しています※2024.1.31まではJA十日町として運営していたため、1.31以前はJA十日町の表記があります。
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このレシピのキーワード

にんじん グレープフルーツ 文旦 柑橘類

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