たけのこ三つ葉ご飯♪簡単むくみだるさ薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

たけのこ(化痰止咳平喘類)・三つ葉(辛温解表類)の組み合わせは、体を温め、水の排泄を促進し、むくみ体がだるいに効果あり
このレシピの生い立ち
たけのこ
性味：甘・寒
帰経：胃・大腸
効能：清熱化痰・解毒透疹・滑腸通便
適応症：痰熱咳嗽・胸膈痞満・麻疹・便秘
三つ葉（葉）：日光に当てて育てたもの
性味：辛・苦・平
帰経：肺
効能：去風止咳・利湿解毒・活血化瘀
適応症：咳・尿道炎

たけのこ三つ葉ご飯♪簡単むくみだるさ薬膳

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たけのこ(化痰止咳平喘類)・三つ葉(辛温解表類)の組み合わせは、体を温め、水の排泄を促進し、むくみ体がだるいに効果あり
このレシピの生い立ち
たけのこ
性味：甘・寒
帰経：胃・大腸
効能：清熱化痰・解毒透疹・滑腸通便
適応症：痰熱咳嗽・胸膈痞満・麻疹・便秘
三つ葉（葉）：日光に当てて育てたもの
性味：辛・苦・平
帰経：肺
効能：去風止咳・利湿解毒・活血化瘀
適応症：咳・尿道炎
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材料

  1. 米 ２合
  2. 筍(水煮) １袋
  3. だし汁 ２合の目盛りまで
  4. 小エビ 5g
  5. てんさい糖(砂糖) 大さじ1/2
  6. 酒 大さじ１
  7. しょうゆ 大さじ１
  8. 塩 小さじ1/3
  9. 三つ葉 １袋

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。米は洗って、ザルで水を切っておく。

  2. 2

    てんさい糖・酒・しょうゆ・塩を米に加え

  3. 3

    茹でたけのこの根元は3mm幅のうす切り、たけのこの先は3mm幅のくし切りにする

  4. 4

    米2合目までだし汁を入れ、切った筍を入れて

  5. 5

    小海老を加え、普通炊きする

  6. 6

    炊き上がったら、味をみて、足らなければ塩を少しふって、三つ葉を2cm幅に切って、混ぜる

  7. 7

    出来上がり！

コツ・ポイント

たけのこ(化痰止咳平喘類)・三つ葉(辛温解表類)
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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