作り方
- 1
シューマイの皮と、タラモサラダの余りで簡単におつまみ。
- 2
シューマイの皮を広げてタラモサラダを置く。
三角形にする。
(a) - 3
オリーブオイルをフライパンにひき、(a)を並べる。
- 4
片面ずつ焼く。
- 5
焼き目を付ける。
- 6
お皿に盛る。
コツ・ポイント
今回はタラモサラダは自家製で明太子を使用。塩味が強めだったので、出来上がりに塩は振っていません。
塩味が足りない場合は、塩を少々。
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