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さつまいものモチモチごま団子
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さつまいものモチモチごま団子-レシピのメイン写真

さつまいものモチモチごま団子

greenforU
greenforU @cook_40110237

さつまいものふんわり甘いゴマ団子です。子供のおやつにピッタリですよ！
このレシピの生い立ち
さつまいもの小さいのがいくつかあったので、ゴマ団子にしようと思ったから。

さつまいものふんわり甘いゴマ団子です。子供のおやつにピッタリですよ！
このレシピの生い立ち
さつまいもの小さいのがいくつかあったので、ゴマ団子にしようと思ったから。

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さつまいものモチモチごま団子

greenforU
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さつまいものふんわり甘いゴマ団子です。子供のおやつにピッタリですよ！
このレシピの生い立ち
さつまいもの小さいのがいくつかあったので、ゴマ団子にしようと思ったから。

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材料

  • さつまいも 小さいもの3本位
  • 砂糖 大3位
  • 牛乳 大3位
  • バター 10ｇ
  • 片栗粉 カップ1/3位
  • ゴマ 適量
  • 油 適量
  • 水溶き小麦粉 適量
  • お好みでシナモン等入れてもok
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作り方

  1. 1

    さつまいもをレンチンし、皮をむいて潰す

  2. 2

    潰したさつまいもがあついうちに、砂糖、牛乳少々、バター2かけ、片栗粉1/3カップくらいを混ぜる。

    • さつまいものモチモチごま団子作り方2写真
  3. 3

    丸めて水溶き小麦粉に通し、ボールに入れたゴマの中に入れて転がす。

    • さつまいものモチモチごま団子作り方3写真
  4. 4

    フライパンに1cmくらい油を引き、揚げ焼きにする。
    完成✨

    • さつまいものモチモチごま団子作り方4写真
  5. 5

    分量は適当なので、調整してください。
    仕上げに砂糖をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

さつまいもがあついうちに材料をよく混ぜる。冷めてるならば、再度レンチンしてから混ぜるとよい。

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greenforU
greenforU @cook_40110237
2022/09/28 05:56に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 さつま芋 シナモン バター 牛乳 ゴマ

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