塩昆布のバターライス

かずくん☆
かずくん☆ @cook_40158616

くらこん塩昆部長の「バターライスレシピ」に、冷凍コーンを追加しました。簡単ですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
塩昆布のパッケージに載っていたレシピ。常備してある冷凍コーンを入れたら美味しいかもと思い作ってみたら、彩りもよくなりました。簡単に作れます。

塩昆布のバターライス

くらこん塩昆部長の「バターライスレシピ」に、冷凍コーンを追加しました。簡単ですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
塩昆布のパッケージに載っていたレシピ。常備してある冷凍コーンを入れたら美味しいかもと思い作ってみたら、彩りもよくなりました。簡単に作れます。

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材料

3人
  1. ご飯 420g
  2. しめじ 100g
  3. 塩昆布 〜30g
  4. 冷凍コーン 適量
  5. バター 20g
  6. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    しめじはほぐしておく。フライパンにバターを熱し、しめじ、コーンを入れ炒める。

  2. 2

    ご飯、塩昆布を入れパラリとするまで炒め、好みで香り付けに鍋肌から醤油少々たらす。ネギをトッピング。

コツ・ポイント

醤油足す場合、塩昆布30gは少し塩辛くなるので塩昆布は少し控えても。

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自慢料理を増やせるように、クックパッドさんにはお世話になってます。市販品にも頼ってゆる〜くアレンジ料理をしてます。
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