フライパンで●市販塩焼きほっけのもどし焼

Name: フライパンで●市販塩焼きほっけのもどし焼
Yield: １枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほっけの塩焼き １枚; 油 小さじ１; 酒 大さじ２; みりん 小さじ１

BistroMiti @BistroMiti

市販のほっけ焼きを　フライパンで軽く焼き直します。

このレシピの生い立ち
●焼き魚のレシピ。

※焼き魚のバリエーションは…
●シンプル●ブリの照り焼き
→レシピID : 18471109
●ブリ切り身のオイスターソース焼き
→レシピID : 18500717

市販のほっけ焼きを　フライパンで軽く焼き直します。

このレシピの生い立ち
●焼き魚のレシピ。

※焼き魚のバリエーションは…
●シンプル●ブリの照り焼き
→レシピID : 18471109
●ブリ切り身のオイスターソース焼き
→レシピID : 18500717

フライパンで●市販塩焼きほっけのもどし焼

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市販のほっけ焼きを　フライパンで軽く焼き直します。

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●焼き魚のレシピ。

※焼き魚のバリエーションは…
●シンプル●ブリの照り焼き
→レシピID : 18471109
●ブリ切り身のオイスターソース焼き
→レシピID : 18500717

市販のほっけ焼きを　フライパンで軽く焼き直します。

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●焼き魚のレシピ。

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→レシピID : 18471109
●ブリ切り身のオイスターソース焼き
→レシピID : 18500717

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材料

１枚分

ほっけの塩焼き１枚
油小さじ１
酒大さじ２
みりん小さじ１

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作り方

1
●フライパンに油をのばし、熱する。
●皮面を下に入れ、みりん、酒を加える。
●フタをして極弱火で約３分蒸し焼きにする。
2
●焼面をかえる。
●フタをして極弱火で約３分蒸し焼きにする。
※時間があれば、余熱で数分加熱する。
3
●器に盛って、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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つくれぽ

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BistroMiti @BistroMiti

2022/10/03 15:24に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

このレシピのキーワード

塩焼き酒ほっけ

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