梨は皮を剥いて一口大に切り、塩をしておく。

きゅうりは板摺して、一口大に切り、1に乗せておく。

15分位したらザルにあけて水気を切り、軽く絞ってキムチの素と和える。

すぐ食べられますが
一晩寝かすと美味しいです。