長芋の麺つゆ焼き
ポムキッチンズ @cook_40365533
長芋の優しい味を麺つゆで焼き、癖のない美味しい簡単な1品料理です。
このレシピの生い立ち
数年前、料理をしだした頃に行ってた整形外科の方に教わった簡単レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋を好きな形に切る。
- 2
フライパンに油(今回はオリーブオイル)を入れ長芋を焼く。
- 3
少ししたら麺つゆを入れる。
- 4
好みで刻みネギ入れて出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンにくっつくので焼きすぎない方がいいかもしれません。個人的には焼き目がついた方が好きです。
それ以外特にないくらい簡単な1品だけど美味しい♡
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