モッチリ!うるち米と餅米のご飯

minmo2✳️2 @cook_40182090
うるち米と餅米を1対1の割合にして炊飯します。いつもよりモッチリとしたご飯にも。
このレシピの生い立ち
実家の頂き物の餅米消費にも。うるち米に餅米をプラスして炊飯してみました。いつもよりモッチリとした炊き上がりに。
モッチリ!うるち米と餅米のご飯
うるち米と餅米を1対1の割合にして炊飯します。いつもよりモッチリとしたご飯にも。
このレシピの生い立ち
実家の頂き物の餅米消費にも。うるち米に餅米をプラスして炊飯してみました。いつもよりモッチリとした炊き上がりに。
作り方
- 1
うるち米1合と餅米1合をといで炊飯器の2合の目盛りまで水を入れて炊飯する。
- 2
2023.9.27「うるち米」COOKPAD人気検索トップ10入り感謝です!
コツ・ポイント
普通のご飯よりもモッチリと仕上がります!
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レンジで銀杏御飯(茶碗6杯分・3杯分も) レンジで銀杏御飯(茶碗6杯分・3杯分も)
米:もち米の割合を1:1にして銀杏を入れたおこわ風の御飯です。もち米が多いのでよく浸してから「炊飯土鍋なごみ」でレン炊。 なごみおばさん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20994083