ボロネーゼでドリアw❨(@≧↺≦@)❩ノ
TakeFire☆ @cook_40296466
ボロネーゼの旨味たっぷり挽肉も入ってボリューム満点なとろけるドリアの完成ですよ〜
(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
ボロネーゼでドリアw❨(@≧↺≦@)❩ノ
ボロネーゼの旨味たっぷり挽肉も入ってボリューム満点なとろけるドリアの完成ですよ〜
(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
作り方
- 1
ボロネーゼ
フライパンにオリーブ油と潰しニンニクを入れ弱火で炒め香りが出たら挽肉、微塵切り玉葱、シメジ、舞茸、エリンギ茸 - 2
を投入して塩胡椒して火が通ったら赤ワイン、ブイヨン、コンソメカットトマト、デミグラスソースを入れて混ぜます。
- 3
②にモラセス、バルサミコ酢を加えて弱火で煮込んだらソースは完成です。
- 4
冷や飯と③を混ぜて器に盛ります。
-
- 5
④にボロネーゼ、チーズ、炒めたベーコン、微塵切りパセリを乗せます。
-
- 6
⑤をグリルで約10分焼いたら完成です。
-
コツ・ポイント
パスタで残ったボロネーゼを再利用ですよ〜(人*´∀｀)｡*ﾟ+
似たレシピ
-
-
-
-
簡単ミートソース、ボロネーゼやドリアに♪ 簡単ミートソース、ボロネーゼやドリアに♪
ひき肉・玉ねぎ・マッシュルームだけで本当に簡単！ハーブで大人の爽やかミートソースです(^^)お酒にも合います♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20994290
