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しもけん1217
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材料

6人分
  • じゃがいも(さつまいも) 大1本
  • にんじん 1本
  • キャベツ 5枚
  • 玉ねぎ 1個
  • コンソメ 2本
  • 水 300cc
  • トマトジュース 300cc
  • ケチャップ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水300cc野菜をブロック状に刻み、根菜からお湯に入れて煮込んでいく。コーン以外の材料入れ終えたらコンソメを入れる。

  2. 2

    材料を入れ終えて5分ほど煮たらトマトジュース300cc、ケチャップ、砂糖を入れて5分煮込む。

  3. 3

    コーンを入れて少し煮込んで完成。

コツ・ポイント

砂糖大さじ2杯だと甘めの味付け。

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しもけん1217
しもけん1217 @cook_40365551
2022/11/03 07:45に公開

このレシピのキーワード

ミネストローネ さつま芋 にんじん キャベツ じゃがいも トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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