大葉は千切りにする。

耐熱容器に(A)と小ねぎ(小口切り)を入れ、全体が均等になるまで混ぜ合わせる。

②にラップをし、500Wの電子レンジで1分程加熱して取り出し、ラップをはずして混ぜる。

ラップを外した状態で、再度500Wの電子レンジで1分程加熱して取り出し、混ぜる。

ご飯を4等分にして丸く握り、④をのせる。

オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、⑤を焼き色がつくまで焼く。

皿に盛り、大葉を乗せ、純・七味とうがらしをふる。