魚のチーズ海苔巻き揚げ

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チーズをのせて海苔巻く揚げ物。
このレシピの生い立ち
たんぱく質を多くするため、いつもの揚げものにチーズを使ってみました。チーズを使うので魚に塩はふっていません。YouTubeで美味しくて、ためになる料理を配信中。
https://youtu.be/j0uZIdyrst4
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魚のチーズ海苔巻き揚げ

チーズをのせて海苔巻く揚げ物。
このレシピの生い立ち
たんぱく質を多くするため、いつもの揚げものにチーズを使ってみました。チーズを使うので魚に塩はふっていません。YouTubeで美味しくて、ためになる料理を配信中。
https://youtu.be/j0uZIdyrst4
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材料

  1. ムキカレイ 100g
  2. 下味 こしょう 適量
  3. 下味 香辛料 適量
  4. 下味 オリーブオイル 大2
  5. 下味 ハーブ 適量
  6. プロセスチーズ 50g
  7. のり 適量
  8.  てんぷら粉 適量
  9.   適量
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    下処理した魚を一口大に切り下味をつけて冷蔵庫で寝かせます。

  2. 2

    汁気を切り、チーズをのせて海苔で巻き、

  3. 3

    水溶きてんぷら粉で揚げました。

コツ・ポイント

下味をしっかりつけること。

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