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魚のチーズ海苔巻き揚げ
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魚のチーズ海苔巻き揚げ-レシピのメイン写真

魚のチーズ海苔巻き揚げ

栄養士の部屋
栄養士の部屋 @cook_40363533

チーズをのせて海苔巻く揚げ物。
このレシピの生い立ち
たんぱく質を多くするため、いつもの揚げものにチーズを使ってみました。チーズを使うので魚に塩はふっていません。YouTubeで美味しくて、ためになる料理を配信中。
https://youtu.be/j0uZIdyrst4
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たんぱく質を多くするため、いつもの揚げものにチーズを使ってみました。チーズを使うので魚に塩はふっていません。YouTubeで美味しくて、ためになる料理を配信中。
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材料

  • ムキカレイ 100g
  • 下味 こしょう 適量
  • 下味 香辛料 適量
  • 下味 オリーブオイル 大2
  • 下味 ハーブ 適量
  • プロセスチーズ 50g
  • のり 適量
  • 衣 てんぷら粉 適量
  • 衣 水 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    下処理した魚を一口大に切り下味をつけて冷蔵庫で寝かせます。

    • 魚のチーズ海苔巻き揚げ作り方1写真
  2. 2

    汁気を切り、チーズをのせて海苔で巻き、

    • 魚のチーズ海苔巻き揚げ作り方2写真
  3. 3

    水溶きてんぷら粉で揚げました。

    • 魚のチーズ海苔巻き揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

下味をしっかりつけること。

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栄養士の部屋
栄養士の部屋 @cook_40363533
2022/09/27 01:12に公開

このレシピのキーワード

のりまき 海苔 スパイス ハーブ テンプラ粉 ムキカレイ

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