あったかご飯を用意(レンチン)

たまごをフライパンで焼く。1個は両面焼き。

目玉焼きを一旦取り出す。

バター10g、にんにくチューブ4cm、あったかご飯、両面焼きの目玉焼きをフライパンで混ぜながら焼く。

塩ひとつまみ、ブラックペッパー適量、(あれば味の素)入れて混ぜる。

醤油小さじ1をかけて、混ぜる。

お皿に盛り付け、片面焼きの目玉焼き、青ネギをトッピングして完成。