作業時間20分!失敗なし!アップルパイ♪
Allium98 @cook_40301805
リンゴを煮ないで作るアップルパイです♪程よいシャクシャク感があり、簡単ですがとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しいアップルパイを簡単に作りたくて
作業時間20分!失敗なし!アップルパイ♪
リンゴを煮ないで作るアップルパイです♪程よいシャクシャク感があり、簡単ですがとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しいアップルパイを簡単に作りたくて
作り方
- 1
冷凍パイシートを室温で10分程度解凍させる(気温によって時間変わります)
- 2
リンゴを1/8に切って、皮をむき、種を取る。更に1/3~1/4の薄切りにし、塩水に浸けておく
- 3
パイシートが半解凍くらいになったら、綿棒で少し伸ばして、3つに切る
- 4
バターを電子レンジにかける。回りが溶け始めたら止める(600w10秒程度)混ぜて、白いクリーム状にしておく
- 5
オーブンを180℃に設定し余熱する
- 6
鉄板にクッキングシートを敷いて、パイシートを並べる。キッチンペーパーでリンゴの水気を拭き取って3~4枚ずつ並べる
- 7
パイとリンゴ両方にバターを塗る。(今回はシリコンヘラを使いましたが、バターナイフでも大丈夫でした!)
- 8
上から砂糖をパラパラとまぶす
- 9
180℃で18分焼く
- 10
完成
コツ・ポイント
砂糖をまぶす時、まんべんなくやれるとキレイに焼けます!
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