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材料

500g
  • おおまさり 約500g
  • 塩 大さじ大盛り1
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    おおまさり洗う

  2. 2

    水おおまさり塩を圧力鍋へ

  3. 3

    強火ですピンが上がるまで待つ

  4. 4

    ピンが上がったら弱火にして1分

  5. 5

    火を消してそのままピンが下がるまで待つ

  6. 6

    ピンが下がったらザルにあげて、そのまま何もせずに冷ます

コツ・ポイント

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クックX329MV☆ @cook_40365585
2022/09/28 02:16に公開

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