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鶏肉と野菜天ぷら
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鶏肉と野菜天ぷら-レシピのメイン写真

鶏肉と野菜天ぷら

クックきのこママ
クックきのこママ @cook_40342775

実家の高原野菜を頂いたので、やはり味が違い懐かしいですよー
このレシピの生い立ち
野菜もお肉もとりたいのであるものをあげたら十分なランチになりました

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鶏肉と野菜天ぷら

クックきのこママ
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材料

  • 鳥もも 1枚
  • ニンニク 1片
  • 天ぷら粉 100g
  • 水 適量
  • ゴーヤ 半分
  • すだち 2個
  • 塩 適量
  • 醤油 適量
  • インゲン 50g
  • 茄子 2本
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作り方

  1. 1

    野菜はなんでもいいです。
    鳥ももはニンニク塩コショウで下味をつけておく

  2. 2

    コツのいらない天ぷら粉でに水を入れ野菜を揚げる

  3. 3

    鶏肉は天ぷら粉をまぶし揚げる

  4. 4

    すだちをかけて塩で食べてもいいし醤油でも

コツ・ポイント

コツのいらない天ぷら粉

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クックきのこママ
クックきのこママ @cook_40342775
2022/09/28 02:04に公開
地産地消にこだわり旬の食材でなるべく素材の味を感じていただきたいです。
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このレシピのキーワード

なす ゴーヤ いんげん 鶏もも肉 にんにく テンプラ粉 すだち

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