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キャベツのホットサラダ
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キャベツのホットサラダ-レシピのメイン写真

キャベツのホットサラダ

めぐ味
めぐ味 @cook_40365305

キャベツがたくさん食べられる
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで何か美味しいサラダが食べたくて、キャベツが余っていて

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めぐ味
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材料

2人分
  • キャベツ 1/3個くらい
  • 黄身が半熟の卵 2つ分
  • 粉チーズ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 味が足りなければドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは、芯も含めて荒い千切りにする

    • キャベツのホットサラダ作り方1写真
  2. 2

    食べる直前に、器にキャベツをてんこ盛りにして、ふんわりラップをして
    電子レンジにかける(500Wで3分)

    • キャベツのホットサラダ作り方2写真
  3. 3

    ラップを取って真ん中をくぼませて
    そこに温泉たまごかポーチドエッグか、半熟のゆで卵かを乗せる

    • キャベツのホットサラダ作り方3写真
  4. 4

    卵を崩して、粉チーズを全体にかけて
    ブラックペッパーをふり完成

  5. 5

    味が薄ければ粉チーズもしくは、
    冷蔵庫に余っているドレッシングをかける

コツ・ポイント

家のレンジが500Wが最高なので、
ご家庭のレンジによって様子を見てください
キャベツをレンチンする時に、適当サイズに切ったベーコンを混ぜてレンチンしても美味しいです

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めぐ味
めぐ味 @cook_40365305
2022/10/02 11:52に公開
フォローしてくださった方本当にありがとうございます。とても嬉しいです。下町で夫と二人暮らしの呑兵衛です。本業は、現場で内装工の職人をやってます。料理は、1番の遊びと趣味でありストレス解消でもあります。そして、自分が作った物を食べてくれる人を見ることが、幸せや喜びでもあります。こんな自分の作った物を見てくれる方全てに感謝です。関わってくれたみなさんにたくさんの良いことや楽しい事が訪れますように。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ 卵 卵黄

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