調理時間10分！白いキーマカレー

Name: 調理時間10分！白いキーマカレー
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆豚ひき肉 80g; ☆玉ねぎ（みじん切り） 大さじ2; ☆水 大さじ4; ☆おろしにんにく 小さじ1; ☆おろし生姜 小さじ1; ☆オイスターソース 小さじ1; ☆砂糖 小さじ1; ☆ガラムマサラ（お好みのスパイス） 大さじ1; シチューの素 1片; 無塩バター 15g; ごはん 茶碗1杯; 粉チーズ（仕上げ用） 適量; 卵黄（仕上げに乗せる） 1個; パセリみじん切り（仕上げ用） 少々; ブラックペッパー（仕上げ用） 少々

カズクックチャンネル @cook_40288158

電子レンジのみで作る！キーマカレーレシピをベースにシチューの素を入れた超簡単レンチンカレーレシピ！
このレシピの生い立ち
以前考えたキーマカレーのレシピでカレーの部分を家に残っていたシチューの素に変えても美味しいのではと思いレシピをアレンジして考えました！

調理時間10分！白いキーマカレー

カズクックチャンネル @cook_40288158

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材料

1人前

☆豚ひき肉 80g
☆玉ねぎ（みじん切り）大さじ2
☆水大さじ4
☆おろしにんにく小さじ1
☆おろし生姜小さじ1
☆オイスターソース小さじ1
☆砂糖小さじ1
☆ガラムマサラ（お好みのスパイス）大さじ1
シチューの素 1片
無塩バター 15g
ごはん茶碗1杯
粉チーズ（仕上げ用）適量
卵黄（仕上げに乗せる） 1個
パセリみじん切り（仕上げ用）少々
ブラックペッパー（仕上げ用）少々

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作り方

1
詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)
2

電子レンジ対応タッパーに☆を全て入れてしっかり混ぜ合わせる！
3

よく混ぜ合わせたらシチューの素を1片沈めて上にバターを乗せ、ラップをふんわりかけて電子レンジ600wで8分チンする！
4

8分経ったらヤケドに気をつけながらラップをはがしてよく混ぜ合わせる！
5
味のチェックをして、お皿にごはんを盛りカレーをかけて中心に卵黄を乗せて粉チーズ・ブラックペッパー・パセリを振り完成！

コツ・ポイント

★一度混ぜてシチューのルウを入れたあと混ざったひき肉を上に被せる！（直接ルウに熱が通って焦げる原因になる）
★好みのスパイスを入れることでアクセントをつける！

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つくれぽ

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2022/10/15 03:01に公開

You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨

このレシピのキーワード

カレーキーマ豚ひき肉スパイス玉ねぎご飯卵黄

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