シナモン香る梨のコンポートゼリー

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

手づくり梨のコンポートとシロップで作る、やさしい甘さのフルーツゼリー。
#梨のゼリー#白ワインゼリー

このレシピの生い立ち
コンポートを作って残るシロップを使い切りたくて。

シナモン香る梨のコンポートゼリー

手づくり梨のコンポートとシロップで作る、やさしい甘さのフルーツゼリー。
#梨のゼリー#白ワインゼリー

このレシピの生い立ち
コンポートを作って残るシロップを使い切りたくて。

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材料

4人分くらい
  1. 大さじ2
  2. 粉ゼラチン 5g
  3. ★コンポートのシロップ 250ml
  4. ★シナモン香る梨のコンポート 6切れ

作り方

  1. 1

    ★【レンジで簡単!シナモン香る梨のコンポート】ID: 20977088
    の作り方はコチラ。

  2. 2

    小さな容器に水を入れてから、粉ゼラチンを加えてふやかしておく。

  3. 3

    ★【1】のシロップ250mlをはかっておく。
    ※まだシロップが余っていたら捨てずにとっておく。

  4. 4

    【1】のコンポートを小さめに切っておく。

  5. 5

    耐熱容器に【3】のシロップを注ぐ。

  6. 6

    【2】のふやけたゼラチンを【5】に入れる。

  7. 7

    軽く混ぜる。
    ※全部溶けてなくて◎

  8. 8

    容器に蓋またはラップをして、レンジ600W1分30秒〜2分くらい加熱する。

  9. 9

    取り出したら、泡立て器などでよく混ぜ合わせる。

  10. 10

    【4】の梨のコンポートを入れて、軽く混ぜて広げ、蓋またはラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
    ※3時間程度〜

  11. 11

    固まったらスプーンなどですくって、器に入れる。

  12. 12

    【3】で残ったシロップを回しかける。

  13. 13

    いただきます。

  14. 14

    ☆残ったシロップは、炭酸水や水などで割って飲んでも◎

コツ・ポイント

・コンポートは細かく刻んで2〜4個くらいでも大丈夫です。

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おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母48歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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