私のキャロットラペ-オレンジ入り-

テレロッペ
テレロッペ @cook_40251275

さっぱりとした一品。
簡単なのに、料理やった感がでます。
このレシピの生い立ち
にんじんとオレンジの消費

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さっぱりとした一品。
簡単なのに、料理やった感がでます。
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にんじんとオレンジの消費

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材料

4人前
  1. にんじん 2本
  2. オレンジ 1個
  3. ★かんたん 大4
  4. オリーブオイル 大4
  5. ★塩 小1

作り方

  1. 1

    にんじんを細切りにする
    (細切り用ピーラーがあるとかなり楽)

  2. 2

    オレンジの外の皮を剥き好きな大きさに切る
    (白い部分ごと包丁で)

  3. 3

    にんじんとオレンジをボウルに入れ
    調味料全て入れて軽く和える。

  4. 4

    2時間くらい冷蔵庫で冷やして完成。
    (一晩寝かせると味がなじみ更に美味しい)

  5. 5

    人参もオレンジも分量気にせず、お好きなだけ!!
    ポイントはかんたん酢とオリーブオイルを同量にする事だけ!!

コツ・ポイント

材料を全てボウルにいれたら、ラップで抑える感じで蓋すると、ジップロック無しでも味がしみます^ ^

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