いつでも作れる野菜たっぷりサラダうどん
立命館小学校☆6年 @cook_40312690
栄養満点で親子でも子どもだけでも簡単に楽しく作ることができる一品です
このレシピの生い立ち
野菜が余っているときに使いきることができて、簡単にできるレシピを考えました。
いつでも作れる野菜たっぷりサラダうどん
栄養満点で親子でも子どもだけでも簡単に楽しく作ることができる一品です
このレシピの生い立ち
野菜が余っているときに使いきることができて、簡単にできるレシピを考えました。
作り方
- 1
具材を下ごしらえする。オクラ(塩ゆで)ミニトマト(湯煎通しをして皮をむく)豚肉(茹でて氷水で冷やす)
-
- 2
ナスは縦に4等分して、キッチンペーパーで水気を切ったら、オリーブオイルで焦げ目がつくまで炒める
-
- 3
麺を好みの固さにゆで、水切りをする
-
- 4
彩りを考えて盛り付けたら、麺つゆをかける(好みでゴマをかけてもおいしい)
-
- 5
冷蔵庫の残り野菜を使ったり、季節の野菜をたっぷり入れると美味しい
-
コツ・ポイント
好きな野菜をたくさん入れて、色んなアレンジをすることができます。
似たレシピ
-
親子でTRY! サラダうどん 親子でTRY! サラダうどん
食サポさんと富加の親子料理教室で作った一品。泡だて器を使うことで、お子さんでも上手に肉そぼろが作れます。親子で楽しんで！
-
-
-
-
-
-
冷しゃぶサラダうどん 冷しゃぶサラダうどん
☆主食・主菜・副菜めん類でも夏バテ予防できる簡単バランスレシピです。夏はのどごしのよいそうめんや冷麺などを食べる機会が多く、炭水化物に偏った食事になりがちのため、簡単バランスメニューを考えました。<1人分の栄養価（目安量）>エネルギー量 421kcal食塩相当量 2.8g
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20996569
