簡単和風酢豚
おやさいたべよ @cook_40136843
豚こま丸め野菜と炒め味付けするだけ
このレシピの生い立ち
豚こまあり、長ネギ、ピーマンあり作りました。さっぱり食べられました。白菜も合うと思います。
簡単和風酢豚
豚こま丸め野菜と炒め味付けするだけ
このレシピの生い立ち
豚こまあり、長ネギ、ピーマンあり作りました。さっぱり食べられました。白菜も合うと思います。
作り方
- 1
ブタこまは、片栗粉まぶし丸める
- 2
野菜を一口大に切る
- 3
フライパン→オリーブオイル→野菜→軽く火を通す
-
- 4
フライパンにオリーブオイル→丸めたブタこま→中火→焼いていく
- 5
焼き目つき、野菜いれて→蓋して→５分
- 6
まだなら、火が通るまで様子みる
- 7
火が通り→火をとめ→たれをフライパンの外側から○書くように入れる
- 8
中火にし→とろみ付き→完成
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コツ・ポイント
①豚こま片栗粉をつけ丸めていく
②野菜は軽く火を通すといい シャキシャキに仕上がり
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