カニカマ使って、麻婆蟹玉

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

蟹玉も麻婆ソースをかけたら、ご飯が進みます!

このレシピの生い立ち
麻婆ソースを作ったアレンジの一品です。

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材料

  1. ご飯 1膳
  2. カニカマ 2〜3本
  3. 3個
  4. よし丸麻婆ソース 1/3
  5. 水溶き片栗粉 適量
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    麻婆ソースを温め、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
    レシピID20977040

  2. 2

    卵にカニカマを割いて入れたら、良く混ぜ合わせておきます。中火フライパンにサラダ油を敷いたら、卵を流し入れます

  3. 3

    オムレツより少し固めに焼いたら、丼に盛り付けたご飯の上にのせます。そこに1本カニカマを割いて上にのせます

  4. 4

    周りに麻婆ソースをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

飾り用にカニカマは1本残しておいて下さい!

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レシピ作者

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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