カニカマ使って、麻婆蟹玉
蟹玉も麻婆ソースをかけたら、ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
麻婆ソースを作ったアレンジの一品です。
作り方
- 1
麻婆ソースを温め、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
レシピID20977040 - 2
卵にカニカマを割いて入れたら、良く混ぜ合わせておきます。中火フライパンにサラダ油を敷いたら、卵を流し入れます
- 3
オムレツより少し固めに焼いたら、丼に盛り付けたご飯の上にのせます。そこに1本カニカマを割いて上にのせます
- 4
周りに麻婆ソースをかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
飾り用にカニカマは1本残しておいて下さい!
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