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季節野菜ときのこの卵とじ
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季節野菜ときのこの卵とじ-レシピのメイン写真

季節野菜ときのこの卵とじ

クックQ0PNN1☆
クックQ0PNN1☆ @cook_40351031

いつもは油で炒めていたのですが、いい感じに調味料の分量を発見したので覚書に。ダイエット効果あると思います。
このレシピの生い立ち
ダイエットに向いてそうな、簡単料理を考えました。

いつもは油で炒めていたのですが、いい感じに調味料の分量を発見したので覚書に。ダイエット効果あると思います。
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ダイエットに向いてそうな、簡単料理を考えました。

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季節野菜ときのこの卵とじ

クックQ0PNN1☆
クックQ0PNN1☆ @cook_40351031

いつもは油で炒めていたのですが、いい感じに調味料の分量を発見したので覚書に。ダイエット効果あると思います。
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ダイエットに向いてそうな、簡単料理を考えました。

いつもは油で炒めていたのですが、いい感じに調味料の分量を発見したので覚書に。ダイエット効果あると思います。
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材料

  • きのこ 1パック
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 水 100〜150cc
  • 卵 2
  • 一味 適量
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作り方

  1. 1

    お好きなきのこと季節野菜を1口大にします。鍋に入れます

  2. 2

    酒大さじ1みりん大さじ2めんつゆ大さじ2水100から150ccくらい入れ、中火にかけます。

  3. 3

    ぐつぐつしてきたら溶き卵を回し入れ、卵が固まるのを待ったら完成。
    お好みで一味などを降ってください

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クックQ0PNN1☆
クックQ0PNN1☆ @cook_40351031
2022/09/24 01:57に公開

このレシピのキーワード

卵とじ キノコ 卵 酒

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