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ブルーベリーの果実酒
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ブルーベリーの果実酒-レシピのメイン写真

ブルーベリーの果実酒

グリル212
グリル212 @cook_40109836

夏のフルーツの楽しみ方として、果実酒を始めてみるのはいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
果実酒作りにはまっているときにちょうど季節だったブルーベリーを使いました。

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果実酒作りにはまっているときにちょうど季節だったブルーベリーを使いました。

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ブルーベリーの果実酒

グリル212
グリル212 @cook_40109836

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果実酒作りにはまっているときにちょうど季節だったブルーベリーを使いました。

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材料

1L瓶サイズ
  1. ブルーベリー 400g
  2. 氷砂糖 80g
  3. バカルディ 適量
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作り方

  1. 1

    使用する密閉瓶を煮沸消毒して、乾燥させます。
    面倒な場合はアルコールスプレー等で消毒を

    • ブルーベリーの果実酒作り方1写真
  2. 2

    ブルーベリーは1度水洗いし、水気を取ります。
    痛んでいるものがないかしっかりとこのときにチェックします。

    • ブルーベリーの果実酒作り方2写真
  3. 3

    密閉瓶にブルーベリー、氷砂糖を入れてバカルディを注ぎます。
    蓋をしても溢れないくらいまで注ぎます。

    • ブルーベリーの果実酒作り方3写真

コツ・ポイント

ブルーベリーに虫が付いている場合もあるのでしっかりとチェックしてください。

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グリル212
グリル212 @cook_40109836
2020/07/29 09:59に公開
時折作ったものを載せていこうと思います 写真付きにも挑戦
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