あと１品☆キャベツと梅のさっぱり煮
梅でさっぱり煮！！
冷やしても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
さっぱりした煮物が食べたくて。
作り方
- 1
キャベツをざくざくっと切ります。油揚げは短冊切り、ちくわは斜め輪切りにします。
- 2
梅干しをペースト状になるまで包丁で叩きます。
- 3
鍋に☆を入れ、火をつけ、沸いてきたら１を入れます。
- 4
キャベツがくたっとなってきたら弱火にし、梅と鰹節を入れ、全体を絡めてできあがりです！
コツ・ポイント
たまたま油揚げとちくわがあったので入れましたがどちらかあればOK！えのきかしめじも有れば是非！！合うと思います。
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